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企业新闻
水果如何保鲜?
发布日期:2015-11-04

    冬天气候寒冷,阴盛阳衰,人体受气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。同时,干燥的环境使人极易上火,而每天有针对性地吃些水果,不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,提高人体免疫力。
  近年来,随着农业科技的发展,市民在每一季都能吃到自己喜爱的水果。冬天吃草莓、西瓜,早已不是稀奇事。但与此同时,热带水果如何储存也成为困扰消费者的一大难题。
  热带水果大部分都怕冷,不宜长时间放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。欧雪保鲜柜有玻璃门多门陈列的和立式敞口是水果保鲜柜,市场价格优廉,放水果品牌之一。有了欧雪水果保鲜柜,蔬菜保鲜柜,再也不用愁水果没地方储存了。
  一般来说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里,可以起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存,果皮就会变黑;菠萝在6℃—8℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了。欧雪保鲜柜温度范围0-10度,可以任意调节,使用方便。

 

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